수학을 배워보자!

쌀박물관 레시피 - 차돌박이 감자국밥

쌀 레시피 맛있는 밥상이 여기 있습니다. 고수들의 특별한 요리 비법으로 오늘도 쌀밥 한그릇 뚝딱. 차돌박이감자국밥 분류 용도 - 아침밥 / 재료 - 곡류,견과류 조리량/시간 25분 재료 [필수 재료] 감자(1½개), 양파(½개), 대파(5cm), 차돌박이(100g), 밥(2공기) [선택 재료] 배추(3장), 청양고추(1개), 붉은 고추(½개) [육수 재료] 국물용 멸치(10마리), 다시마(1장=10×10cm) 양념 [양념] 참기름(0.5) [양념장] 고춧가루(1.5)+국간장(1.2)+맛술(1)+다진 마늘(0.5)+된장(0.2)+고추장(0.3)+후춧가루(약간) 조리과정 1. 마른 냄비에 육수 재료와 물(4컵)을 넣고 중간 불에 올려 팔팔 끓으면 중약 불로 줄이고 20분간 더 끓여 체로 건더기를 건집니다. ..